Bimbingan Teknis Kader Keamanan Pangan Desa di Kelurahan Bojongkantong, Kota Banjar
Dalam rangka mendukung implementasi Program Desa Pangan Aman, Balai POM di Tasikmalaya menyelenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Kader Keamanan Pangan Desa yang bertempat di Kelurahan Bojongkantong, Kecamatan Langensari, Kota Banjar pada tanggal 20 April 2026.
Kegiatan ini diikuti oleh 15 peserta yang terdiri dari calon kader keamanan pangan desa, perangkat Kelurahan Bojongkantong, perwakilan Kecamatan Langensari, serta tenaga kesehatan dari Puskesmas Langensari 1. Keterlibatan lintas sektor ini diharapkan dapat memperkuat sinergi dalam pelaksanaan program keamanan pangan di tingkat desa.
Bimbingan teknis ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kapasitas peserta dalam memahami prinsip-prinsip keamanan pangan, sehingga mampu menjadi pendamping masyarakat dalam mewujudkan pangan yang aman, bermutu, dan layak konsumsi. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi langkah awal dalam membentuk kader yang berperan aktif dalam edukasi serta pengawasan pangan di lingkungan masing-masing.
Materi dalam kegiatan ini disampaikan oleh narasumber dari Balai POM di Tasikmalaya, yaitu Nabhiela Agnes Wulandari dan Fajar Sukma Perdana. Materi yang diberikan meliputi pengenalan konsep dasar keamanan pangan, potensi bahaya dalam pangan, serta praktik pengolahan pangan yang baik dan higienis. Penyampaian materi dilakukan secara interaktif sehingga peserta dapat memahami dengan baik serta berdiskusi terkait permasalahan yang dihadapi di lapangan.
Melalui kegiatan ini, diharapkan para peserta dapat menjadi agen perubahan di masyarakat dalam meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan. Ke depan, kader yang telah dibekali pengetahuan ini diharapkan mampu berkontribusi secara aktif dalam mendukung keberhasilan Program Desa Pangan Aman di Kelurahan Bojongkantong.
Balai POM di Tasikmalaya akan terus berkomitmen untuk melakukan pembinaan dan pendampingan secara berkelanjutan guna memastikan implementasi keamanan pangan berjalan optimal di masyarakat.
