Pastikan Keamanan Pangan di Kota Tasikmalaya Melalui Kegiatan Jelantik dan Ngulisik

05-05-2026 Balai POM di Tasikmalaya Dilihat 135 kali

Kota Tasikmalaya - Kamis (30/04/2026) Balai POM di Tasikmalaya bersama dengan Dinas Kesehatan Kota Tasikmalaya melakukan Ngulisik dan Jelantik melalui Revitalisasi Mobil Laboratorium Keliling di Pusat Jajanan Area PT Sansan. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan pangan siap saji yang dijual aman dari bahan-bahan yang berbahaya. 


Petugas melakukan pengambilan contoh terhadap 13 (tiga belas) produk yang diduga mengandung bahan berbahaya. Sampel tersebut kemudian diuji menggunakan kit pengujian cepat terhadap parameter  Boraks, Formalin, Rhodamin B, dan Methanil Yellow. Berdasarkan hasil pengujian terdapat 1 (satu) sampel yang positif mengandung bahan berbahaya boraks, yaitu kerupuk asoy. Pertugas langsung menginformasikan kepada pedagang yang menjual produk tersebut untuk tidak menjual kembali produk dari produsen yang sama.

 
Selain melakukan sampling, petugas juga memberikan penyuluhan kepada pedagang mengenai Bahan Berbahaya yang Sering Disalahgunakan dalam Pangan dan Cek KLIK. "Terdapat 4 bahan berbahaya yang biasa disalahgunakan dalam pangan antara lain Rhodamin B, Methanil Yellow, Boraks dan Formalin. Pastikan selalu Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin edar, dan tanggal Kadaluarsa) ketika membeli produk pangan aman", tutur Dwi.

 

Balai POM di Tasikmalaya terus berkomitmen melindungi masyarakat dari peredaran bahan berbahaya, khususnya pangan olahan dan pangan siap saji. Petugas menghimbau kepada para pedagang agar tidak menjual makanan yang mengandung bahan berbahaya. Untuk masyarakat agar selalu menjadi konsumen cerdas dengan bisa menyebarkan informasi seputar obat dan makanan dan melakukan Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kadaluwarsa) sebelum membeli dan mengkonsumsi pangan olahan. (DGP)

Sarana